こんにちは👋😃アスクバイリンガル保育園ゆめみらいです😋 今回は5歳児クラスの食育の様子をご紹介します✨💍✨ 本園の食育のテーマは、ずばり、「日本の伝統的な食文化と風習を体験する」です🎵 味噌作りでは、発酵という事をまなびます。 発酵することで大豆が変化していつも飲んでいる味噌汁の味噌に形状が変化する。 じゃあ発酵って何だろう？と子どもたちは味噌作りを通して知ることができます🌠