5歳児クッキング

こんにちは！栄養士です。今回は5歳児クラスで行ったクッキングの様子を配信します！ “野菜にもっと親しみをもってもらいたい！”そんな願いから今回はやさいクッキーを作りました！『おやさいは料理だけじゃなくて、おやつにも変身するんだよ！』と話すと、みんなは『そうなの！？』と驚きの様子。クッキー生地に人参、ほうれん草、梅シロップを混ぜたら、どんな味になるんだろう？どんな色のクッキーになるんだろう？と予想大会が始まりました！梅シロップ、ペースト状にした人参やほうれん草をそれぞれの生地に加えると、黄色、オレンジ、緑色の3色のとってもカラフルな生地が出来上がりました♪様々な形の可愛らしいクッキーが焼けて、みんなとても喜んで食べていました！梅シロップといった意外な組み合わせのクッキーもさっぱりとした味で子どもたちに好評でした！ 緑色という理由で、苦手意識を持つ子が多い葉もの野菜。今回はお菓子にアレンジしたことでみんな好き嫌いせず食べていました！『今度の給食で出る葉っぱのおやさいも頑張って食べてみる！！』と前向きな感想を聞くことが出来て嬉しかったです！ 作る事って楽しい！という気持ちだけではなく、食べものに対するちょっとした苦手意識を克服できる手助けができたらいいなと思っています😄これからもみんなの“出来るようになった！”という小さな成長を食育を通して育んでいきたいです😄