三食表とは、「三食食品群」を示したもので、食べ物の含まれる栄養素の働きをもとに「赤」「黄」「緑」の3つのグループに分類したものです。 子どもたちがその日の給食に入っている食材を3つのグループに分けてみるのに挑戦しています。 「赤」「黄」「緑」に分けることでバランス良く食べることと食材に興味を持ってもらえればと思います。