✨ 給食で郷土料理を満喫！今月は山形県へ出発！ ✨

こんにちは！アスク日吉東保育園です。 今日の給食は、山形県の郷土料理「鳥中華（とりちゅうか）」と「弁慶飯（べんけいめし）」でした！ 🍜 鳥中華とは？ お蕎麦（そば）に使う和風のだし汁に、中華麺を入れた山形県のご当地ラーメンです。あっさりとしたスープがとっても優しくて、子どもたちにも大人気！ 🍙 弁慶飯とは？ 味噌を塗ったおにぎりを、山形特産の青菜漬（せいさいづけ）の葉で包んで香ばしく焼いた郷土料理です。 今回は給食に合わせて、食べやすいおにぎりの形にして提供しました！ 「おにぎりを包んだ姿が、頭巾をかぶった武蔵坊弁慶に似ているから」という面白い名前の由来もあるんですよ。 「ラーメンおいしい！」「おにぎり、おかわり！」と、みんな大きなお口で美味しそうにモグモグ。 大満足の笑顔がたくさん見られた楽しい給食の時間になりました。 次の給食の郷土料理はどこの都道府県かな？お楽しみに！